Os quiero proponer una crema fría de alga Codium que está deliciosa y es perfecta para la entrada tan calurosa que estamos teniendo en este otoño. Además, es muy fácil de preparar.
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Lentejas veganas con chorizo
Esta receta de lentejas veganas es una alternativa más saludable a las clásicas lentejas con chorizo. En este caso utilizaremos un chorizo vegano de calabaza.
Receta Tortitas de Trigo Sarraceno
Quiero compartir la receta de estas riquísimas tortitas de trigo sarraceno que desayunamos en casa esta mañana. Son súper fáciles de preparar.
Boloñesa vegana
Hoy quiero compartir desde la página de IEN una de mis recetas estrella: una boloñesa vegana. Se trata de un plato que se prepara en 5 minutos, con 4 ingredientes y que está buenísimo.
Receta de Bulgur con Setas y Puerro
Os queremos proponer una receta de bulgur con setas y puerro, una opción muy saludable y nutritiva para el otoño muy fácil de preparar.
Zumo de Carotenos
Hoy os queremos proponer una zumo de carotenos reconfortante y muy saludable. Te animamos a que lo prepares en casa. Los carotenoides son un grupo de pigmentos antioxidantes que podemos encontrar en los alimentos dando color amarillo, rojo o naranja.