Andrea Bretones, profesora de Naturopatía y Herbodietética en nuestra escuela, nos recomienda una receta muy especial. Se trata de un porridge para mejorar el perfil lipídico. Una propuesta muy rica, saludable y sana que favorece una mejoría de los niveles de colesterol.
Elaborar en casa una deliciosa mermelada natural es muy fácil. Os traemos una receta saludable muy rica en fibra de la naturópata Andrea Bretones, profesora de nuestros cursos de Herbodietética y Naturopatía. Se trata de una mermelada de ciruela con agar-agar que es irresistible.
El empleo de tierras, minerales y arcillas con objetivos medicinales se remonta a los inicios de la humanidad. No solo el ser humano utiliza las tierras y arcillas como remedios de purga o mejora de digestiva, también muchos animales de forma instintiva lo ingieren buscando mejorar la acidez estomacal o para eliminar algunos parásitos. Hipócrates, […]
Queremos compartir con vosotros la receta de esta mascarilla depurativa y calmante con arcilla verde e hidrolato de espliego que Purificación Bañuls preparó en nuestro V Foro de Experiencias e investigación de Estudios Naturales.
El agar-agar es un alga maravillosa, versátil en la cocina, muy nutritiva y rica en fibra y minerales. Conocida como “Kanten” en Japón, es una gelatina natural de sabor suave muy recomendable.
Los garbanzos choriceros veganos están llenos de proteínas de alto valor biológico, ideal para después de hacer mucho deporte. Descubre como preparlos fácilmente.
Os quiero proponer una pomada calmante y expectorante muy fácil de elaborar para los más pequeños de la casa con ingredientes naturales.
Con esta receta de hamburguesa vegana lo que quiero demostrar es que la falta de tiempo y muchas veces de ingredientes son solo una excusa para no ponernos a hacer recetas ricas. En realidad sólo hay que tener ojo, mano y coherencia. Esta hamburguesa vegana está muy rica y también es muy fácil de hacer.
Mi propuesta para hoy es un original Ceviche con B de Berberecho. El verano es el momento del año donde solemos simplificar el tipo de elaboraciones culinarias introduciendo más cantidad de ensaladas, gazpachos, cremas frías u otros elementos básicos como frutas o crudos en general.
Hoy os quiero animar a que preparéis una crema de rábanos o que incorporéis a este maravilloso tubérculo. Con intención de regular la función del metal en otoño y facilitar la función hepática, propongo el uso del rábano.
