Os quiero proponer una crema fría de alga Codium que está deliciosa y es perfecta para la entrada tan calurosa que estamos teniendo en este otoño. Es muy fácil de preparar. El verano va quedando atrás pero aún las temperaturas son altas y lo único que nos apetece a la hora de cenar son cremas […]
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Lentejas veganas con chorizo
Esta receta de lentejas veganas es una alternativa más saludable a las clásicas lentejas con chorizo. En este caso utilizaremos un chorizo vegano de calabaza de la marca Calabizo, es un poco difícil de encontrar, pero normalmente se consigue en tiendas especializadas como Veggie Room en Madrid. © Cristian Alonso. INGREDIENTES 1 taza de lentejas. […]
Boloñesa vegana
Hoy quiero compartir desde la página de IEN una de mis recetas estrella: una boloñesa vegana. Se trata de un plato que se prepara en 5 minutos, con 4 ingredientes y que está buenísimo. Se trata de una boloñesa vegana pensada para todas las personas, incluso las que dicen que no podrían vivir sin carne. […]
Receta de cataplasma de arcilla: dolores articulares y antiinflamatorio
Os quiero recomendar una receta de cataplamas de arcilla que es muy útil en casos de dolores articulares y como antiflamatorio. Además, es muy fácil de hacer y de aplicar, por lo que la podéis elaborar en casa. Las cualidades absorbentes, desinfectantes, antiinflamatorias y mineralizantes de la arcilla no son suficientes para explicar el alcance de beneficio […]
Receta para la fertilidad
El pasado domingo 28 de Junio estuvimos participando mi compañera Celia Salinas y yo, Lara Marín, en el Foro de experiencias e investigación en terapias naturales que organizaba el Instituto de Estudios Naturales. Nuestra charla trató el tema de la Fertilidad Natural y propusimos una receta para la fertilidad. En la Asociación Pequeños Maestros trabajo este tema […]