Os queremos proponer una receta saludable de las que tanto nos gusta compartir con vosotros. Además estar deliciosa, es una alternativa 100% recomendable a las cremas comerciales de chocolate. Esta crema de avellanas con chocolate nos la propone la naturópata Andrea Bretones y es tan fácil de hacer que se va a convertir en un […]
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Galletas de chufa veganas y sin gluten
Galletas de chufa…, uhmmm se nos hace la boca agua. Hoy queremos compartir con vosotros esta rica y saludable receta vegana y sin gluten que ha preparado una de las alumnas de nuestro curso de Herbodietética Laura Perona. ¡Nos ha entusiasmado!
Agar-Agar, la gelatina natural rica en fibra y minerales
El agar-agar es un alga maravillosa, versátil en la cocina, muy nutritiva y rica en fibra y minerales. Conocida como “Kanten” en Japón, es una gelatina natural de sabor suave muy recomendable.
Pudding de chía con chirimoya, goji y avellanas
Anna Roberti nos propone un exquisito pudding de chía con chirimoya, goji y avellanas. Una propuesta vegana y sin gluten muy fácil de elaborar.