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Joel Salatin y Darren J. Doherty

Joel Salatin y Darren J. Doherty. Masterclass agricultura regenerativa

Joel Salatin y Darren J. Doherty se han convertido en dos referentes de la producción regenerativa de alimentos. Dos figuras indispensable del movimiento que está cambiando la forma de entender la agricultura y la ganadería. Los días 9, 10 y 11 de mayo van a impartir una masterclass en Menorca de la mano de la […]

Galletas de chufas

Galletas de chufa veganas y sin gluten

Galletas de chufa…, uhmmm se nos hace la boca agua. Hoy queremos compartir con vosotros esta rica y saludable receta vegana y sin gluten que ha preparado una de las alumnas de nuestro curso de Herbodietética Laura Perona. ¡Nos ha entusiasmado!